Хранителни добавки

Описание на продукта Безцветна и прозрачна течност със стимулираща миризма, нейните пари са сълзотворен газ; налягане на парите: 1,33kPa/36°C; точка на запалване: 49°C; точка на топене: -73,1°C; точка на кипене: 138,6°C. Разтворим в бензен, етанол, етилов етер, относителна плътност (вода=1): 1,08 g/ml, относителна плътност (въздух=1...

Описание на продукта Безцветна запалима течност със стимулираща миризма. Относителна плътност: 1,0897 g/ml (20/20°C), точка на топене: -6,5°C, точка на кипене: 127,4°C, пречупване nD (20°C): 1,4379, специфичен топлинен капацитет: 0,1990KJ/(kg ° C), точка на запалване: 33,9°C. Разтворим във вода и обикновени органични разтворители. Химика...

Описание на продукта Gellan Gum е извънклетъчен полизахарид, произведен от грам-отрицателната бактерия pseudomonas elodea, която е отделена от водната лилия, и е един от полизахаридите на микробите, пълен с перспективи за развитие през последните години. ОСНОВЕН АНАЛИЗ Елемент на анализ Специф...

Представяне на продукта Lactobacillus rhamnosus е бактерия, която първоначално се смяташе за подвид на L. casei, но генетичните изследвания установиха, че е отделен вид. Това е къса грам-положителна хетероферментативна факултативна анаеробна неспорообразуваща пръчка, която често се появява в ча...

Представяне на продукта Клетките на Lactobacillus plantarum са пръчки със заоблени краища, прави, обикновено 0,9–1,2 μm широки и 3–8 μm дълги, срещащи се поединично, по двойки или в къси вериги. L. plantarum има един от най-големите геноми, известни сред млечнокисели бактерии и е много гъвкав и многофункционален ...

Представяне на продукта Lactobacillus casei е един от многото видове бактерии, принадлежащи към рода Lactobacillus. Това е мезофилна бактерия, която е грамположителна, с пръчковидна форма, без спори, неподвижна, анаеробна и не съдържа цитохроми. L. casei може да се намери в различни среди като...

Представяне на продукта Lactobacillus acidophilus (нов латински „киселиннолюбив млечен бацил“) е вид грам положителни бактерии от рода Lactobacillus. L. acidophilus е хомоферментативен, микроаерофилен вид, който ферментира захари в млечна киселина и расте лесно при доста ниски стойности на рН (бел.

Представяне на продукта Lactobacillus reuteri е грам-положителна бактерия, която естествено обитава червата на бозайници и птици, както и може да се намери и в естествена среда като ферментирали храни, месо, млечни продукти. Може да расте както в остатъчен кислород, така и без, може да расте по-добре при...