Разкриване на многостранните ползи от феруловата киселина
Феруловата киселина, производно на хидроксиканелената киселина, е фенолно съединение, разпространено в растителното царство. Той преобладава в клетъчните стени на много хранителни източници, включително ориз, пшеница и ябълки, където играе роля в защитните механизми на растенията...
преглед на детайла