Хранителни добавки 100% чиста натурална сукралоза
Описание на продуктите
Сукралозата е некалоричен подсладител с висока интензивност, който е 600 пъти по-сладък от захарозата. Сукралозата запазва сладостта си в широк диапазон от температури и условия на съхранение в различни приложения. Поради удължения срок на годност, производителите на храни използват сукралозата, за да създават нови храни и напитки със страхотен вкус в категории като консервирани плодове, нискокалорични плодови напитки, печива, сосове и сиропи. Сукралозата също може да се използва като подсладител в хранителни добавки, фармацевтични продукти, витамини и минерални добавки.
Основен анализ
| Анализ | Описание |
| Външен вид | Бели кристални гранули |
| Съдържание на анализ % | 98,0 ~ 102,0% |
| Загуба при сушене % | ≤2 |
| Специфична ротация, | +84,0º～+87,5º |
| Запален остатък, % | ≤0,7 |
| Продукти на хидролиза, % | ≤0,1 |
| Метанол, % | ≤0,1% |
| PH (10% воден разтвор) | 5,0-7,0 |
| Арсен (As) | |
| Кадмий (Cd) | |
| Олово (Pb) | |
| живак (Hg) | |
| Микробен анализ | |
| Общ брой плочи | ≤ 250 |
| Общо мая и плесен | ≤ 50 |
| Колиформи | ≤ 3 |
| E. Coli | Отрицателна |
| Салмонела | Отрицателна |
Приложение
Сукралозата с хранителен клас е изкуствен подсладител, използван вместо захар. Този продукт е 600 пъти по-сладък от захарта и не съдържа никакви калории. Сукралозата се използва в напитки, кисели краставички, сложни аромати, сладкарски изделия, вина, газирани напитки, сладоледи, торти, бисквити, хляб, консервирани плодове, дъвки, хранителни подсладители, паста за зъби и млечни продукти.
Кошер сертифицирана сукралоза
Сукралозата е изкуствен подсладител, произведен чрез химичен синтез. Като изкуствен нискокалоричен подсладител, сукралозата е общопризната като кашерна, класифицирана като парве.
Халал сертифицирана сукралоза
Сукралозата е изкуствен подсладител, произведен чрез химичен синтез. Като синтезиран химикал сукралозата е общопризната като халал.
Сукралоза Без глутен
Сукралозата не съдържа глутен и се използва широко в храни без глутен, използвани като изкуствен подсладител в продукти като дъвки, плодови пасти, конфитюри, преработени плодове, преработени зеленчуци, бонбони, напитки, кафе, чай и дресинг за салати.
