кверцетине растителен пигмент (флавоноид). Намира се в много растения и храни, като червено вино, лук, зелен чай, ябълки и горски плодове.
Кверцетинът има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти, които могат да помогнат за намаляване на отока, да убият раковите клетки, да контролират кръвната захар и да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания.
Кверцетинът се използва най-често за заболявания на сърцето и кръвоносните съдове и за предотвратяване на рак. Използва се и при артрит, инфекции на пикочния мехур и диабет, но няма убедителни научни доказателства в подкрепа на повечето от тези употреби. Също така няма добри доказателства в подкрепа на използването на кверцетин за COVID-19.
Плодовете и зеленчуците предлагат най-добрите източници на кверцетин, казва д-р Седърквист.
„Смята се, че най-високите концентрации на кверцетин са в зеленчуците – особено тези от семейството на лука и листните зеленчуци – и плодовете с ядлива кожа като ябълки и грозде“, казва тя.
Храните, които съдържат кверцетин, включват:
- Цитрусови плодове
- Ябълки
- грозде
- лук
- магданоз
- градински чай
- Sophora japonica.L
- Боровинки
- Къпини
- други
- Броколи
- зехтин
- чай
- Червено вино
Aogubio доставя кверцетин на прах и капсула.
Защо имате нужда от кверцетин
Изследванията показват, че кверцетинът има много ползи за здравето, включително:
- Здраве на сърцето
Доказано е, че кверцетинът поддържа сърдечно-съдовата система чрез понижаване на кръвното налягане и холестерола и отпускане на кръвоносните съдове. Тъй като намаленият кръвен поток може да причини еректилна дисфункция, флавоноидите като кверцетин също могат да подобрят сексуалното здраве на мъжете.
- Здраве на мозъка
Подобрената циркулация подобрява и здравето на мозъка. Но кверцетинът може да защити мозъка и по други начини. Може да намали възпалението и да защити мозъчните клетки от токсини. Неговите антиоксидантни сили могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер и други дегенеративни заболявания на мозъка.
- Противоракови ефекти
Когато свободните радикали увреждат клетките в тялото, тези клетки понякога се развиват в рак. Кверцетинът и други антиоксиданти намаляват риска от рак чрез борба със свободните радикали. Няколко проучвания са насочени специално към кверцетина. В един от тях забавя растежа на тумора. В друг, той намалява риска от рак на белия дроб. Третото беше лабораторно изследване, което установи, че кверцетинът има способността да атакува клетките на левкемията.
Време на публикуване: 13 април 2023 г