Органичен лиофилизиран прах от червен драконов плод, насипен червен питайя прах
Описание на продукта
- Чиста червена питая.
- Подходящо за поръсване в суха храна или за рехидратиране.
- Произведено от 100% червена питая.
Лиофилизираният питая на прах е прах, приготвен от питая след лиофилизация. Питаята е хранителен тропически плод, който е широко популярен заради уникалния си външен вид и богатите си хранителни вещества.
Прахът от драконов плод се произвежда от натурален червен драконов плод чрез технология за вакуумно лиофилизиране. Процесът включва замразяване на пресните плодове при ниска температура във вакуумна среда, понижаване на налягането, отстраняване на леда в замразените плодове чрез сублимация, смачкване на лиофилизираните плодове на прах и пресяване на праха през 60 меша.
Лиофилизирането е процес на бързо замразяване на пресни драконови плодове при ниски температури и последващо отстраняване на влагата във вакуумна среда. Този метод може ефективно да запази хранителните вещества, цвета и вкуса на плода, като същевременно удължи срока му на годност. В сравнение с традиционните методи на сушене, лиофилизирането може по-добре да запази биологично активните компоненти на плода.
Хранителни вещества
- Богат на антиоксиданти:Питаята е богата на антиоксиданти, като витамин С и беталаини, които помагат в борбата с оксидативния стрес и възпаленията в организма. Антиоксидантите играят ключова роля в защитата на клетките ни от увреждане и могат да намалят риска от хронични заболявания.
- Високо съдържание на фибри:Лиофилизираният питайски прах е отличен източник на диетични фибри, които са от съществено значение за храносмилателното здраве. Фибрите подпомагат редовното движение на червата, помагат за поддържане на здравословно тегло и могат да понижат нивата на холестерола.
- Ниско съдържание на калории:За тези, които искат да контролират теглото си, лиофилизираният питая на прах е нискокалоричен вариант, който може да добави вкус и хранителни вещества към ястията без прекомерни калории.
- Витамини и минерали:Тази суперхрана е добър източник на няколко витамина и минерала, включително витамин B, калций, желязо и магнезий, всички от които са жизненоважни за различни телесни функции.
- Поддържа имунното здраве:Високото съдържание на витамин С в питая на прах може да помогне за укрепване на имунната система, което улеснява тялото да се бори с болести.
Предимства
- Засилване на имунитета: Богат на витамин С и антиоксидантни съставки, спомагащи за подобряване на съпротивителните сили на организма.
- Насърчаване на храносмилането: Диетичните фибри помагат за подобряване на чревното здраве и предотвратяване на запек.
- Помощ за отслабване: С ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, той е идеален избор като част от диета за отслабване.
- Красота и грижа за кожата: Антиоксидантните съставки помагат в борбата със стареенето и подобряват качеството на кожата.
Приложение
Как да включите лиофилизиран питайя на прах в диетата си
Универсалността на лиофилизирания питайски прах го прави лесно да го добавите към ежедневието си. Ето няколко идеи:
- Смутита: Добавете го в любимото си смути за ярък цвят и обогатяване с хранителни вещества.
- Печене: Използвайте го в палачинки, мъфини или енергийни барчета за допълнителен вкус и хранителна стойност.
- Кисело мляко или овесени ядки: Разбъркайте го в кисело мляко или овесени ядки за вкусна и здравословна закуска.
- Натурални оцветители за храна: Използвайте го като естествен оцветител за храна в десерти и глазури.
- спрей сушене: Използва се в разтворими твърди напитки, сосове, пълнежи, сладолед, бисквити, торти, мляко на прах, обогатени храни за кърмачета и малки деца, бонбони, пудинги, готвене и др.
- Лиофилизирано: Използва се в хранителни добавки за кърмачета, печене, млечен чай, сладкиши и други храни.
Основен анализ
| Анализ | Описание | |
| Външен вид | Лилаво-червен прах. | |
| Размер на парчетата | 60 меша | |
| Вкус | Сладко, кисело и плодово | |
| Влага | 5 – 8% | |
| pH | НМТ 5 | |
| Общо съдържание на пепел | НМТ 5% | |
| Кадмий | 1 ppm | |
| Олово | 2 ppm | |
| Меркурий | 1 ppm | |
| Арсен | 1 ppm | |
Микробен анализ
| Общ брой плочи | АОАК 990.12 | |
| Общо количество мая и мухъл | АОАК 997.02 | |
| Е. коли | АОАК 991.14 | |
| Колиформи | АОАК 991.14 | |
| Салмонела | Отрицателен | ELFA-AOAC |
Хранителна информация
| Типични стойности | На 100 г |
| Енергия | 444 калории |
| Протеин | 11,1% |
| Въглехидрати | 89% |
| от които захари | 56 г |
| Мазнини | 5.6g |
| от които наситени | 0,0 г |
| Фибри | 22,2 г |
| Натрий | 0 мг |
Вегетариански, Веган. Опаковано във фабрика, която обработва също ядки, соя, сусам, яйца, мляко, горчица, целина, пшеница и глутен.
Срок на годност
Температура от 15°C до 25°C. Съхранявайте затворено в сух склад, без заразени с вредители места и далеч от пряка слънчева светлина. Не съхранявайте в близост до материали, които отделят силни миризми.
Декларация за ГМО
С настоящото декларираме, че доколкото ни е известно, този продукт не е произведен от или с ГМО растителен материал.
Декларация за странични продукти и примеси
- С настоящото декларираме, че доколкото ни е известно, този продукт не съдържа и не е произведен с никое от следните вещества:
- Парабени
- Фталати
- Летливи органични съединения (ЛОС)
- Разтворители и остатъчни разтворители
Декларация за безглутеново съдържание
С настоящото декларираме, че доколкото ни е известно, този продукт е без глутен и не е произведен с никакви съставки, съдържащи глутен.
(Bse)/ (Tse) декларация
С настоящото потвърждаваме, че доколкото ни е известно, този продукт не съдържа СЕГ/ТСЕ.
Декларация за липса на жестокост
С настоящото декларираме, че доколкото ни е известно, този продукт не е тестван върху животни.
Кошерно изявление
С настоящото потвърждаваме, че този продукт е сертифициран по кошер стандартите.
Веганско изявление
С настоящото потвърждаваме, че този продукт е сертифициран по вегански стандарти.
Информация за хранителни алергени
| Компонент | Присъства в продукта |
| Фъстъци (и/или производни), напр. протеиново масло | Не |
| Ядки (и/или производни) | Не |
| Семена (горчица, сусам) (и/или производни) | Не |
| Пшеница, ечемик, ръж, овес, лимец, камут или техни хибриди | Не |
| Глутен | Не |
| Соеви зърна (и/или производни) | Не |
| Млечни продукти (включително лактоза) или яйца | Не |
| Риба или продукти от нея | Не |
| Миди или техни продукти | Не |
| Целина (и/или производни) | Не |
| Лупин (и/или производни) | Не |
| Сулфити (и производни) (добавени или > 10 ppm) | Не |
